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一中商圈,曾經是我的生活圈,畢竟在中科大讀了五年的書,

不過自從畢業後,就很少再踏進一中

這次想說要去日新看電影,但又不想在中華夜市吃

於是就到一中覓食,在雙十路上找停車位時就看到這間小店-鐵人麵倉

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這間在台灣體院對面的小店面

簡單的路邊攤空間,讓人想起在日本街頭的關東煮店

沒有誇飾的裝潢,只有溫馨和帥哥我是說人情味

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鉄人麵倉據說是由兩個年輕男孩開始創業

為了自己的夢想,秉持著鉄人的精神,堅持著往前走

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秉持著這樣的精神,鉄人也開了貳倉,而且還是店面

 

恩那先來看看點單

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壹倉的選擇很簡單

兩種湯麵三種乾麵,再加個料就是很完美的一餐

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D餐的配料,就是當日的主廚特選

 

 限定涼拌菜(豬耳朵)  - $50

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滷得很入味

而且皮脂的部分不會太噁心

個人蠻喜歡這道小菜,只是他限定小菜不一定天天都是這個

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他切的蠻大片的,但是就有那種塞好塞滿嘴的享受

 

 自製烏梅汁  - $50

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冷藏僅七天

烏梅汁喝起來很順口,個人覺得不會太甜也不會太酸

一瓶三個人喝剛剛好,而且純手工熬煮,聽起來就費時費工

 

 南洋湯拉麵(B套餐:雞柳、魚包蛋、油條)  - $95

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南洋湯頭吃起來有點像馬來西亞叨沙咖哩

但又混和台式沙茶醬的味道,算是順口的湯頭

 

 鉄人湯黃麵(A套餐:豬肉、炸豆腐、青菜)  - $95

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鉄人湯麵就像台式沙茶湯麵了

但他湯頭還有花生、魚乾、蝦...等其他十種下去熬煮

湯頭蠻香的,不過我個人覺得偏油

 

 鉄人拌麵(D套餐:主廚自選)  - $85

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幸好我有點拌麵

因為我真的覺得很好吃啊!

當天的主廚自選是金針、蛤蜊、炸豆腐

拌麵醬感覺是沙茶+XO醬,但是更香,而且不會一吃下去都是油

炸豆腐也好吃,沒有油臭味,咬下去也不會覺得放太久的噁心

鉄人拌麵、豬耳朵、烏梅汁,我個人真的推

 

飽餐一頓後,在去日新之前

順路去看了貳倉

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貳倉在中華路上

雖然是店面,但是一樣沒有過多的裝飾,一樣維持溫馨的風格

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但貳倉多了更多湯頭、主菜、麵條

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如果說壹倉是較不會產生選擇障礙的銅板美食

那麼貳倉就是華麗套餐組合的滿足模式

六種湯頭

三種麵種

七種套餐(還要再自選食材)

還有小菜跟炸物可以選

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我這有障礙的先去旁邊蹲了XDDD

 

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 店家資訊

 

/店  名/ 鉄人麵倉 壹倉

/地  址/ 台中市北區雙十路11號旁空地

/電  話/ 0979 564 361

/營業時間/ 二-日 17:30-23:30

/F  B/ 鉄人麵倉/鐵人麵倉

 

 店家資訊

 

/店  名/ 鉄人麵倉 貳倉

/地  址/ 台中市中區中華路二段47號

/電  話/ 04 2201 5171

/營業時間/ 二-日 17:30-00:30

/F  B/ 鉄人麵倉/鐵人麵倉 貳倉

 

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